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更新日期:2024-03-22
簡(jiǎn)要描述:
日本miuraz真空解凍機(jī)CD它可以在低溫下快速解凍而不會(huì)破壞食物的味道。標(biāo)配清洗槍,清洗方便,兼顧質(zhì)量和衛(wèi)生。
品牌 | 其他品牌 | 儀器種類 | 小型解凍機(jī) |
---|---|---|---|
測(cè)量范圍 | 1 | 通道數(shù) | 1 |
最低檢出限 | 1 | 測(cè)量誤差 | 1 |
測(cè)量時(shí)間 | 5-30分鐘 |
日本miuraz真空解凍機(jī)CD
它可以在低溫下快速解凍而不會(huì)破壞食物的味道。
標(biāo)配清洗槍,清洗方便,兼顧質(zhì)量和衛(wèi)生。
CD-80N / 160N / 320N
加工量: 80-320公斤/批
特點(diǎn)
真空蒸汽解凍不會(huì)降低冷凍食品的品質(zhì)(風(fēng)味、光澤、肉質(zhì)),提高工作效率。
液晶觸摸屏,操作簡(jiǎn)單。
真空蒸汽解凍使在更短的時(shí)間內(nèi)解凍成為可能。
日本miuraz真空解凍機(jī)CD
每天都必須進(jìn)行清潔工作以確保衛(wèi)生。本裝置標(biāo)配水清洗槍,以提高清洗效果和可操作性。
整個(gè)水箱或門后沒有風(fēng)扇或百葉窗,便于清潔。
由于樓板結(jié)構(gòu)低,只需挖門底就不必挖主體。因此,可以降低建設(shè)成本并縮短建設(shè)周期。(使用斜坡時(shí))
飽和蒸汽的壓力和溫度為1:1。解凍罐中的所有位置都將處于相同的溫度。
由于是真空,因此不會(huì)因風(fēng)的撞擊和水的流動(dòng)而產(chǎn)生溫度不均勻的問題。
溫度越低,加熱越集中,成分的溫度越均勻。
由于它是在真空下消除阻礙熱傳遞的空氣,因此對(duì)食品的熱傳遞非常高。
如果罐內(nèi)溫度相同,則可以在較短的時(shí)間內(nèi)解凍,如果解凍時(shí)間相同,則可以在罐內(nèi)較低的溫度下解凍。